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【不甜不腻】半熟芝士蛋糕(附芝士蛋糕种类详解)
Helen-212做的【不甜不腻】半熟芝士蛋糕(附芝士蛋糕种类详解)
Helen-212
做过
【不甜不腻】半熟芝士蛋糕(附芝士蛋糕种类详解)
做了一个四寸的半熟芝士蛋糕,不过我做出来偏向芝士蛋糕,质地软绵厚实。出炉的时候表面很湿软,建议不要碰,我在表皮上刷蜂蜜水的时候就掉皮了。
冷藏后内部定型了,我的感觉是冷藏一天之后的状态最好。
iPhone 拍摄
于 2020-04-19 01:24:42
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【不甜不腻】半熟芝士蛋糕(附芝士蛋糕种类详解)
鸡蛋
、
淀粉
、
牛奶
、
奶油奶酪
、
黄油
、
柠檬汁
、
细砂糖
、
防潮糖粉
综合评分
8.6
飞飞飞侠
10 赞
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