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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
~ Rainie ~做的传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
~ Rainie ~
做过
传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
#早餐•2020年3月31日#
Android 拍摄
于 2020-03-31 12:23:36
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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粘米粉(三象牌最好)
、
凉水(揉面)
、
凉水(稀释粉团)
、
白糖/红糖(可增减)
、
水(煮糖)
综合评分
8.1
(七天内
1
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麦格小厨房
13 赞
2 回应
麦格小厨房
澳大利亚 | 2020-03-31 |
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😂😂😂好吃又好玩
~ Rainie ~
江门 | 2022-05-27 |
回复
粉:水=1:3,粉比糖=1:0.5≥
~ Rainie ~
江门 | 2022-05-27 |
回复
粉:水=1:3 (总水量分开两半,一半的1/2揉面团,揉五分钟,另外1/2稀释面团;另一半煮糖水)
粉比糖=1:0.5≥
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