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海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)
白白爱妈妈做的海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)
白白爱妈妈
做过
海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)
多加了10左右奶 糖下次可以再加10-20g 想懒的话可以提前先混合除了酵母和黄油 放冰箱 觉得面团还可以再湿就再加点牛奶 有时间揉面了就加入酵母 揉到锯齿状 中途面团热了就扔冰箱冷冻 20min 后加冷冻黄油 揉到扩展状态 发酵40min两倍大 二次整形把气泡弄掉 放微波炉 接一杯开水在发酵1小时左右 涂鸡蛋液烤箱355 40分钟 烤10分钟后加锡纸。这是我第一次做出这么完美的面包 开心!
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于 2020-03-08 14:51:01
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海盐皇后吐司(超好吃😋~面包机和面版、厨师机和面版)
高筋面粉(金象)
、
海盐
、
砂糖
、
酵母
、
奶粉
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
鲜奶
、
黄油
综合评分
8.3
(七天内
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食光宴遇
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