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抹茶红豆酥 (详细步骤)
肉抖抖哒做的抹茶红豆酥 (详细步骤)
肉抖抖哒
做过
抹茶红豆酥 (详细步骤)
跟着食谱做的
就是我觉得酥皮做出来很粘
我就自己又加了两勺的低筋面粉
180度中层 我是烤了30分钟
就是猪油味太浓了哈哈哈
换成黄油应该会好很多
外皮真的很酥!会掉渣渣哈哈哈
豆浆机里剩下的豆沙加点热牛奶再打磨一下
红豆奶就有了~
这个份量很足的 吃一个我就饱啦
iPhone 拍摄
于 2020-02-27 16:12:46
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抹茶红豆酥 (详细步骤)
油皮:中粉150
、
糖粉18
、
水62
、
猪油57
、
油酥:低粉123
、
猪油64
、
抹茶粉5
综合评分
7.8
ruyan
7 赞
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