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宝鸡岐山擀面皮
火香狐兔做的宝鸡岐山擀面皮
火香狐兔
做过
宝鸡岐山擀面皮
在澄清的面粉水里撒上酵母，放了一晚上，面全部变甜了，淀粉水解了。
而且擀不开，很容易断。最终只做出了面筋。自己应该做蒸面皮的，没本事做擀面皮啊😂
Android 拍摄
于 2020-02-11 16:33:15
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宝鸡岐山擀面皮
面粉
、
洗面筋
、
调味香醋
、
油泼辣子
综合评分
6.2
lisaleer
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