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甜品
巧克力布丁(简约版)
人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐做的巧克力布丁(简约版)
人生不过吃吃吃吃吃喝玩乐
做过
巧克力布丁(简约版)
#甜品🌈#
超好吃超软,240ml牛奶,35g30%黑巧克力,加了5g吉利丁粉,看评论可能有腥味,就加了几滴柠檬水。吉利丁粉要先放点奶溶解一下,再倒入奶锅,不然就会有比较多化不开,如果要用兔兔之类比较难脱的模具,还是再多加一丢丢吉利丁粉比较好,很软很容易破。脱模的时候拿吹风机吹一下周围一圈,然后拿小刀把最上面一圈的边边和模具划开比较容易脱下来。怕不甜加了3g蜂蜜,事实证明太甜了,把红豆倒进了模具里,沉在底层了,如果翻过来就有点丑。
Android 拍摄
于 2019-11-21 17:31:34
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巧克力布丁(简约版)
巧克力奶
、
黑巧克力
、
吉利丁片
、
蜜红豆
、
巧克力酱
综合评分
7.7
Pan小月
9 赞
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