前两周放假去了法国南部尼斯，除了享受蔚蓝 海岸的无限分光之外，自然也不能浪费发 掘美食的大好时光☀🥗。一大重要发现便是 原来尼斯沙拉 salad nicoise 就是源自尼斯的 (其实是不是很明显哈哈😂)! 吃的时候就觉得这是最适合夏季的一道菜，也不复杂，决定回家必须要自己尝试一下✊！

回到香港，气温依然挺立在 30 度以上，毫 无食欲的我立即回想起了尼斯沙拉。三下 五除二，超市买好原材料，就开始下厨了👌！

说准备工作简单，真的不是骗你💁🏻‍♀️。三十分钟准备时间，特别适合夏天慵懒或繁忙的生活。（菜谱请看链接🔗）

吃的时候，酱汁拌入沙拉，入口味道混合 着柠檬的酸，蔬菜的甜，芥末的辣，海鱼的咸鲜，精彩🈵! ！再配着鸡蛋和自己喜爱的面包一起吃，营养丰富，清凉一夏😍💦。

#晚餐•2019年10月5日##小王食事##沙拉沙拉🥗##我做过的那些法餐##白煮蛋🥚##芥末##吞拿魚##腌凤尾鱼##🎃南瓜籽面包##夏日美食#