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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
微微了做的柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
微微了
做过
柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
我也是有点回缩 烤箱里发过之后是9分满左右但是烤出来就差不多缩了一点。第一次做这种几乎全是全麦的吐司。快到装吐司盒的时候才想起加了点蔓越莓。口味还可以，但总觉得我还没掌握揉出手套膜的方法。
iPhone 拍摄
于 2019-08-15 08:09:43
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柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）
全麦面包粉
、
速溶麦片
、
鸡蛋
、
水
、
细砂糖
、
海盐
、
鲜酵母/干酵母
、
椰子油/玉米油/橄榄油
综合评分
7.8
柠檬夹馅儿Yoga
11 赞
1 回应
柠檬夹馅儿Yoga
成都 | 2019-08-15 |
回复
如果发酵过度就很容易回缩
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