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萌萌哒南瓜馒头（面包机轻松揉面）
冬之伊做的萌萌哒南瓜馒头（面包机轻松揉面）
冬之伊
做过
萌萌哒南瓜馒头（面包机轻松揉面）
补发今天中午做的。低粉600，南瓜泥365，白糖69，盐3，酵母5.4。第一次生面团9分钟，盖拧干的湿布发酵约1小时（室温34）。十个，比较大个。大火烧开后转中火16分钟，闷5分钟再开盖。因为整形时吹风扇，导致有点干，轻微开裂，但不影响口感，好吃
None 拍摄
于 2019-06-30 22:43:59
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萌萌哒南瓜馒头（面包机轻松揉面）
中筋粉
、
南瓜泥
、
酵母
、
盐
、
白砂糖
、
牛奶
综合评分
8.1
还是崔崔
12 赞
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