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面包
藜麦椰浆盐面包
one day做的藜麦椰浆盐面包
one day
做过
藜麦椰浆盐面包
250高粉30全麦175牛奶2克酵母第一个面团,再加100高粉20全麦50牛奶一克酵母,15克黎麦煮后会带水份的。20克蜂蜜,8克盐。感觉可以少2克盐
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于 2019-06-23 09:05:16
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藜麦椰浆盐面包
高筋面粉
、
全麦粉
、
冰椰浆/冰牛奶
、
砂糖
、
盐
、
黄油
、
酵母粉
、
生藜麦
、
水(煮藜麦用)
、
黄油(卷入面团)
、
粗海盐
4
做过
Maggie妙
9 赞
2 回应
one day
2019-06-23 |
回复
165度中层20分钟
Maggie妙
北京 | 2019-06-23 |
回复
上色不均匀呢。可以考到一半的时候,将考盘拖出换个方向,这样考出来可能上色会更好看。
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