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包子
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
Hanna2022做的胡萝卜木耳鸡蛋素包子
Hanna2022
做过
胡萝卜木耳鸡蛋素包子
#面包机发面包子#
iPhone 拍摄
于 2019-05-04 17:14:40
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胡萝卜木耳鸡蛋素包子
馅料🌸
、
胡萝卜
、
鸡蛋
、
木耳
、
小葱
、
姜
、
花椒粉
、
香油
、
面团🌸
、
温水
、
面粉:
、
酵母:
综合评分
8.5
食肆巷子
7 赞
3 回应
Hanna2022
2019-05-04 |
回复
奶粉200克
面粉420克
纯净温水270克
酵母粉8克(酵母粉有点过期了 正常5克就行)
Hanna2022
2019-05-04 |
回复
放入面包机中 选择包子饺子面团 1小时30分
发的不够大 再选单独发酵1小时
面团拿出在面板上加干面揉
馅儿:
瘦猪肉馅280克
鲜虾剥皮留虾肉虾头有虾油的部分 切成大块
葱姜剁成末
盐8克
橄榄油50克
五香粉少许
香油5克
木耳剁成末
肉馅儿先要喂上一小时后再放葱姜末 虾肉块 木耳末 香油
霍一会儿
包子皮擀好 包成包子 用棉布盖上 (保湿)再次醒发40分钟
大火蒸10分钟 中火蒸8分钟 关火4分钟后取出
香香香
Hanna2022
2019-05-04 |
回复
忘了还有一个鸡蛋
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瘦猪肉馅280克
鲜虾剥皮留虾肉虾头有虾油的部分 切成大块
葱姜剁成末
盐8克
橄榄油50克
五香粉少许
香油5克
木耳剁成末
肉馅儿先要喂上一小时后再放葱姜末 虾肉块 木耳末 香油
霍一会儿
包子皮擀好 包成包子 用棉布盖上 (保湿)再次醒发40分钟
大火蒸10分钟 中火蒸8分钟 关火4分钟后取出
香香香