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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
Tangyin112做的《Tinrry+》软绵绵的白吐司
Tangyin112
做过
《Tinrry+》软绵绵的白吐司
终于成功了,不像馒头了。也不知道注意了哪方面就成功了。哈哈。揉面没加黄油前一定要揉到位,加了黄油不能揉过,一发温度不能太高,我们这零下几度,没有暖气。每次坐热水发水温高了。气孔大。松弛一定要到位。二发可能底下垫的热水袋太近了,所以底下组织还是不细腻。吃起来挺好的,就是发的还是还不是很大。吃完再做一次,稳定了就开始做北海道。好开心。
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于 2019-01-14 18:47:57
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《Tinrry+》软绵绵的白吐司
高筋面粉
、
食用水
、
食用盐
、
酵母
、
细砂糖
、
全脂奶粉
、
无盐黄油
综合评分
8.6
(七天内
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Tinrry甜悦
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