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烤肉串(烧烤大全)
2714785做的烤肉串(烧烤大全)
2714785
做过
烤肉串(烧烤大全)
2018-12-02 13:27:28
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烤肉串(烧烤大全)
孜然
、
辣椒面
、
盐
、
孜然粒
、
胡椒粉
、
油
综合评分
8.5
瑾宁妈妈
61 赞
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3 回应
从不认输
2019-06-21 |
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好吃吗这么腌
2714785
2019-06-22 |
回复
@
从不认输
我是用自己打碎的辣椒、盐、孜然粒,油多放点,生抽和砂糖少许,腌制20分钟就可以烤了,重点是用什么工具烧烤,不同的烤具味道也不一样。
1 用烤箱火力调到最大,时间自己控制烤几次就掌握了,我是10分钟烤一面然后翻过来再烤10分钟(烤箱可以切大片直接铺在网架上烤,可以不用签子穿肉,这样方便),鸡翅中也可以这样腌制,孩子说比外面的烤的好吃。(鸡翅中多腌制一会儿味道要好得多)
2 我买的 烤肉机家用电烤炉烧烤炉室内烤肉串机韩式电烤串机 用不锈钢签子穿肉烤,这样烤要比烤箱味道好一些,我的图就是韩式烤炉烤的,烤炉淘宝128元买的,放在吸排油烟机下烤没有烟。
下班没时间或者懒得动就用烤箱,有时间或是招待朋友就用韩式烤炉。
卟点呐
2020-04-22 |
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1 用烤箱火力调到最大,时间自己控制烤几次就掌握了,我是10分钟烤一面然后翻过来再烤10分钟(烤箱可以切大片直接铺在网架上烤,可以不用签子穿肉,这样方便),鸡翅中也可以这样腌制,孩子说比外面的烤的好吃。(鸡翅中多腌制一会儿味道要好得多)
2 我买的 烤肉机家用电烤炉烧烤炉室内烤肉串机韩式电烤串机 用不锈钢签子穿肉烤,这样烤要比烤箱味道好一些,我的图就是韩式烤炉烤的,烤炉淘宝128元买的,放在吸排油烟机下烤没有烟。
下班没时间或者懒得动就用烤箱,有时间或是招待朋友就用韩式烤炉。