按照方子，牛奶里没加糖，感觉还是稍微甜点，不知是带壳鸡蛋不到60克的原因，还是蛋白打发的问题，发的感觉发的不够高，量一下也就4cm高，160°烤了45分钟感觉表面和底部还是湿，中间还好，下次是不是还要延长时间呢，不过，这已经是目前为止最成功的6寸戚风了，谢谢美美的小兔子！
iPhone 拍摄于
2018-10-08 08:18:09
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0101_ng7m 2018-10-09 | 回复这个做出轻芝士的感觉了哈 -
小糖果18 2018-10-11 | 回复@手机用户0101_ng7m 哈哈，谢谢夸奖
