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馒头
花朵馒头
虫弟-萱姐做的花朵馒头
虫弟-萱姐
做过
花朵馒头
紫薯花朵馒头
不轻易出菜谱,要么是我觉得很简单易做的,要么就是反复操作过的,不成熟的方子发出来确实怕浪费大家的时间,这款馒头是我常做的。
今天有厨友做了纹路不够清晰,问是不是二发过了,我赶紧回家做了一锅,不是二发的问题,纹路一定用薄的小刀背压深一些,蒸出来才不会消失。
蒸了一个紫薯和牛奶一起打成泥和的面,紫薯少一些颜色更漂亮一点哦!
#晚餐•2018年7月31日#
#萱妈家的馒头#
iPhone 拍摄
于 2018-07-31 19:37:14
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花朵馒头
发好的面团
综合评分
8.6
虫弟-萱姐
209 赞
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25 回应
往事难忘1973
营口 | 2018-07-31 |
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太美了👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@
往事难忘1973
谢谢亲
贝果的故事
秦皇岛 | 2018-07-31 |
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好美腻啊
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@故事家族 呵呵,谢谢亲。
安然食艺
2018-07-31 |
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好漂亮,好光滑,,我最大问题就是发酵完了,蒸熟了有气泡
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@安然若素-_ 面团发好了多揉一下排气,搓光滑一点。
安然食艺
2018-07-31 |
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@
虫弟-萱姐
谢谢指教,看来还得多练习,明天开练,是不是发酵完了,揉的时候没有气泡,熟了肯定也没有气泡了呢
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@安然若素-_ 这个我还没注意,反正尽量揉光滑一些。
我的太阳-18
南京 | 2018-07-31 |
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漂亮!
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@
我的太阳-18
谢谢夸奖
九九阿姨
乐山 | 2018-07-31 |
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太漂亮了
我的袜子呢?!
2018-07-31 |
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真好看~
留的残荷听雨声
无锡 | 2018-07-31 |
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好美
觉敏妈
2018-07-31 |
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漂亮美味
林利Linda
滁州 | 2018-07-31 |
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美
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-07-31 |
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@手机用户6167_p08l @
我的袜子呢?!
@
觉敏妈
@林利林 谢谢大家的夸奖😊
石美莲
商洛 | 2018-07-31 |
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美
永恒_vz26
2018-07-31 |
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太美了
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-08-01 |
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@
我的太阳-18
@
永恒_vz26
谢谢亲😊
木子-316
2018-08-01 |
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美美哒
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-08-01 |
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@
木子-316
谢谢亲
koala011
天津 | 2018-08-18 |
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完美的方子,漂亮的🌸
koala011
天津 | 2018-08-18 |
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仔细看了下蒸之前的纹路,确实比我的深,谢谢分享🌷🌷
虫弟-萱姐
乐山 | 2018-08-18 |
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@koala34 谢谢亲的夸奖😊
栗子蓉
衢州 | 2018-08-21 |
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好美(✪▽✪)
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