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鲜奶哈斯
咖啡玫瑰888做的鲜奶哈斯
咖啡玫瑰888
做过
鲜奶哈斯
T65和全麦做了中种,主面团100克T65粉、50克全麦粉175克高粉,液体完全一样。
iPhone 拍摄
于 2018-07-04 21:31:26
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鲜奶哈斯
老面
、
法国T55粉
、
低糖速酵
、
盐
、
水
、
主面团
、
法国T55粉
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
蛋黄
、
鲜牛奶
、
低糖速酵
、
黄油
综合评分
8.7
哈奇0328
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