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柠檬戚风
chaaaaaaan做的柠檬戚风
chaaaaaaan
做过
柠檬戚风
我的为什么会这样?上次做香橙戚风也是这样。是温度太高了吗?我的蛋白打得很好的,小弯勾,没有消泡。
iPhone 拍摄
于 2018-02-27 20:10:20
赞
柠檬戚风
【蛋黄糊】
、
蛋黄
、
细砂糖
、
水
、
玉米油
、
低粉
、
鲜柠檬屑
、
鲜柠檬汁
、
【蛋白霜】
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
7.9
小欣子5777
1 赞
3 回应
当里个小当当
2018-03-02 |
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我也想问,只要加入柠檬皮就这样,崩溃到不行……咋都想不出问题在哪里。
chaaaaaaan
2018-03-03 |
回复
@
当里个小当当
对吧?!重点为嘛没人放照片出来?我还以为就我这样。
当里个小当当
2018-03-18 |
回复
@
chaaaaaaan
哈哈,我的没你的严重,但是也差不多是这个样子,一看失败了就自己吃了,中间部分还是能吃的。就没照片。
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