在pinterest上看见非常像的方子,但这次还是跟着这个来的。
烤青椒我没啥感觉,可能因为我油放得不那么多?反正出来偏软,不是不好吃,就是没啥extra utility,下次大概不加了。
我放了smoked paprika。很赞。
天贝放了250g左右。不记得先煎一下直接就腌上了,但我其实也没吃出来有什么特别的味道...
家里没有花生酱就用了almond butter。
酱料里面跟这个方子只放了15ml的柠檬汁,下次可以跟pinterest里面放30ml试试。
还是很想弄出来酥脆的感觉,又不想多放油...下次用铸铁锅煎试试吧...
#午餐•2017年10月8日#