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下午茶
爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone
杜撰的柚子做的爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone
杜撰的柚子
做过
爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone
从三点吃到九点的下午茶,这套茶具真的是太好看了!@
swan1130
@
晓Angel
#早餐•2017年7月17日#
iPhone 拍摄
于 2017-07-17 05:56:34
赞
爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone
低筋面粉
、
黄油
、
细砂糖
、
泡打粉
、
牛奶
、
盐
、
蓝莓
、
鸡蛋液(刷表面用,可省)
综合评分
7.8
杜撰的柚子
507 赞
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18 回应
izumi214
北京 | 2017-07-17 |
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我也想试试~之前按别的方子做出来的不太成功😋想试试亲的
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-17 |
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@
izumi214
试试试 注意不要随意更改配方,黄油不要化了,不要过度揉面,做出来就应该没问题
izumi214
北京 | 2017-07-17 |
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@
杜撰的柚子
黄油不是融化在面粉和糖里的😱??!完了,那我之前都是把黄油都揉到面里了做出来口感像面包😣
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-17 |
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@
izumi214
冷藏的黄油用手搓进面粉和糖里,呈细沙状这样。
izumi214
北京 | 2017-07-17 |
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@
杜撰的柚子
行,好!那整形的时候不擀吧?我之前还用擀面杖擀了几下😂
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-17 |
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@
izumi214
用手按成团就可以了,不要过度揉面,面团只要成团有点干粉也没关系
izumi214
北京 | 2017-07-17 |
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OK~这两天就试试~😻我觉得之前也是揉得多了些,再加上擀了擀~整体都很薄…烤得时候发不起来
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-17 |
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@
izumi214
期待成品
izumi214
北京 | 2017-07-17 |
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@
杜撰的柚子
😼😼😼好滴
72路
2017-07-17 |
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好看!
Baker林
北京 | 2017-07-17 |
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我用泡打粉总是觉得有碱味 怎么破?
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-17 |
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@S草莓阿姨S 你用的是不是小苏打?
Baker林
北京 | 2017-07-17 |
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@
杜撰的柚子
是的。。。。泡打粉和小苏打不是一个东西么
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-18 |
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@S草莓阿姨S 不是一个东西
晓Angel
2017-07-18 |
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柚子你真是全世界最棒的柚子哈哈哈哈
Baker林
北京 | 2017-07-19 |
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@
杜撰的柚子
我买了泡打粉 回头再挑战一次
杜撰的柚子
上海 | 2017-07-19 |
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@S草莓阿姨S 好的 期待成品
Zm7393_viy3
长春 | 2017-07-22 |
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