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面包
《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）
温暖的面包MaX做的《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）
温暖的面包MaX
做过
《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）
方子液体很多，面团比较粘手。加了点低筋粉调和，口感惊喜！
Android 拍摄
于 2017-05-14 09:21:02
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《银座顶级吐司》—— 方吐司（烫种）
烫种
、
高筋粉
、
砂糖
、
盐
、
热水
、
主面团
、
高筋粉
、
砂糖
、
奶粉
、
即溶酵母
、
黄油
、
水
、
全部烫种
综合评分
8.8
甜承Tiana
6 赞
1 回应
深深入坑厨房的大白羊
上海 | 2017-05-25 |
回复
请问为什么要加低粉调和而不是高粉呢？
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深深入坑厨房的大白羊 上海 | 2017-05-25 | 回复请问为什么要加低粉调和而不是高粉呢？
