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夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片(附祛腥处理法)
清新茉莉996做的夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片(附祛腥处理法)
清新茉莉996
做过
夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片(附祛腥处理法)
打小就喜欢腰花,尽管家人都不爱,看到能去膻味的方子果断收了!切除白筋的过程真是让人痛不欲生啊!慢慢腾腾起码弄了一个小时,真羡慕你们那有清理猪腰的服务!这种做法果然没有臊味,而且相当嫩!既然是凉菜,觉着可以提早做以便更入味哈!谢谢分享!
#晚餐•2017年4月21日#
iPhone 拍摄
于 2017-04-22 07:19:33
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夏日凉菜 | 芝麻酱拌腰花片(附祛腥处理法)
猪腰
、
黄酒
、
芝麻酱(原味)
、
郫县豆瓣酱
、
盐
、
糖
、
葱姜蒜末
、
香菜末
综合评分
8.5
crazy_go
32 赞
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2 回应
crazy_go
杭州 | 2017-04-22 |
回复
我也是提早做的哈 去白色脏的部分可以对半切开挖掉
清新茉莉996
2017-04-22 |
回复
不是说深红色的组织也要剔除的吗?长得深浅不一不好弄呢,就怕剔不干净,捉虫似的割了好久!😂到底不是天天做这个的!😓
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