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蛋糕
半熟芝士蛋糕
淡紫色忧郁做的半熟芝士蛋糕
淡紫色忧郁
做过
半熟芝士蛋糕
简直太完美了。就和瑞可爷爷一样。我家的烤箱上下管温差不能超过30度。所以我一开始放中下层,中间上色时放到了上层上管175度5分钟,然后又放到中下层上115下145度10分钟结果太稀了。勺子一插进去还响,湿的不行。我就又加了10分钟还是不行,我把烤盘水倒了,上下150度5分钟然后放里面1个小时后拿出来的。就和瑞可爷爷一样样。特别好吃特别软,甜味也正好。奶酪用的史密斯的。我感觉柠檬汁10克多了5克就行。
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于 2017-04-03 21:32:29
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半熟芝士蛋糕
布里奶酪
、
纯牛奶
、
黄油
、
低粉
、
蛋黄
、
蜂蜜
、
蛋白
、
砂糖
、
柠檬汁
综合评分
7.5
yiyi妈妈
3 赞
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