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打蛋器
黄油(油蛋分离)补救
jackie8322做的黄油(油蛋分离)补救
jackie8322
做过
黄油(油蛋分离)补救
今天做磅蛋糕的时候犯了低级错误,蛋液一次加太多,蛋液温度太低于是变成豆腐渣了。结果下厨房一搜,居然有救,我的盆大,而且不锈钢的,没有用微波炉的方法来解救,不过是用了差不多的方法,把盆放在装了温水的另一个大一点的盆里,然后用电动打蛋器一档打发,十几秒就打顺滑了,谢谢方主。
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于 2017-03-02 22:00:08
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黄油(油蛋分离)补救
黄油
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