轻轻一按就碎掉的原味桃酥(不输猪油版)
油-10g,表面没刷蛋液 泡打粉1tsp=4g,小苏打1tsp=4.7g
2022-06-21
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佛卡夏
10g糖换蜂蜜
2022-06-20
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原汁蛤蜊(沿海地区吃法)
炒蛤蜊之前用这个方法处理了一下,yummy
2022-05-16
韭菜盒子(小美版)
擀面的时候有点干,但成品很juciy很美味
2022-05-14
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零失败小美吐司面包🍞
180度25分,颜色有点浅
【夏日无负担系列】 蜂蜜柚子茶轻玛德琳
第一次尝试,糖和黄油都减半,成品微微甜,下次糖的量可以再加一点
【新年家宴小菜】上海风味炸猪排
😋趁热吃特别棒
2017-10-30
果干燕麦麦芬
快手易做,就是吃起来有点干,下次可以多加点酸奶~
2017-10-20
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蜂蜜柚子茶磅蛋糕
放了蜂蜜柚子茶的磅蛋糕,真的比只放柠檬的香哎,上色也更好看~
2017-10-19
免揉迷你吐司(藤田千秋)
第一次🍞成功!
2017-10-15
【小嶋rumi】经典海绵蛋糕
材料的份量乘以0.8,正好做一个六连马芬模,果酱用了自制的lemon curd~
2017-10-14
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清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)
这个配方很赞哦不含黄油,用柠檬中和了蛋腥味,抹在热司康饼上,吃起来特别清爽~
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