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煎饼盒子
花开无语-522做的煎饼盒子
花开无语-522
做过
煎饼盒子
试了三种卷法,最理想的一种将圆形煎饼一分为二,馅料平铺在中间,只留四个边叠的时候只要互相搭边不露出馅料即可,锅里放少许油,油热先将叠边的一面朝下,先煎,热油就会将开口的各边密合固定,成型呈金黄色后再翻面煎就可以了。这样不至于有的地方重叠过厚口感不好。
Android 拍摄
于 2016-11-30 07:16:03
赞
煎饼盒子
韭菜
、
鸡蛋
、
虾皮
、
煎饼
、
盐,花椒面,香油
7
做过
慢慢飞雨
14 赞
1 回应
半岛飞帅
淄博 | 2019-04-02 |
回复
详实啊,楼主,就按你的方法做!
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