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702烘焙独家配方的改良月饼
岁月静好_静做的702烘焙独家配方的改良月饼
岁月静好_静
做过
702烘焙独家配方的改良月饼
又做了！
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于 2016-09-11 12:45:58
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702烘焙独家配方的改良月饼
黄油
、
砂糖
、
全蛋液
、
奶粉
、
低粉
、
小苏打
、
喜之焙9孔烤盘
、
月饼馅
综合评分
7.7
岁月静好_静
5 赞
2 回应
手机用户7968_inws
2016-09-11 |
回复
很喜欢改良月饼皮，但怎么也做不好，皮不够膨松和湿润，有什么细节要注意的吗？
岁月静好_静
唐山 | 2016-09-12 |
回复
@
手机用户7968_inws
趁热吃会好一点，或者等月饼吸收一些空气以后就会变软！也可以在做的时候多加10克全蛋液改善一下！
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手机用户7968_inws 2016-09-11 | 回复很喜欢改良月饼皮，但怎么也做不好，皮不够膨松和湿润，有什么细节要注意的吗？
岁月静好_静 唐山 | 2016-09-12 | 回复@手机用户7968_inws 趁热吃会好一点，或者等月饼吸收一些空气以后就会变软！也可以在做的时候多加10克全蛋液改善一下！
