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CHENTONGXUE 2016-08-26 | 回复咦？我做的时候不硬诶 除了巧克力有点不好上 口感还是挺软的呀 就是因为一次成功所以才决定搬运视频 是不是哪里出了问题？不过整形的时候确实比较蛋疼 哈哈 做的很好！ -
女帝ICE 汕尾 | 2016-08-26 | 回复我是按你说的时间和温度烤的，完全不上色，而且口感是硬的……
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女帝ICE 汕尾 | 2016-08-26 | 回复@CHENTONGXUE 我觉得有可能是面粉问题，因为过程都是严谨教程过来的，发酵也很到位。
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CHENTONGXUE 2016-08-28 | 回复@女帝ICE 你用的是中筋面粉吗？
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女帝ICE 汕尾 | 2016-08-28 | 回复@CHENTONGXUE 我家的中筋只剩100克了，我之后的两百克面粉是2:1低筋和高筋捞的
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麦客思 2017-08-15 | 回复我想知道你这个巧克力是用的那种。我做出来巧克力都是粘的不会硬。放过冰箱
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女帝ICE 汕尾 | 2017-08-22 | 回复@麦客思 我用的是代可可脂的，代可可脂常温下不容易化。如果你用的是纯可可脂巧克力那就容易化了。不过纯可可脂比较健康！你可以在纯可可脂巧克力里捞入一些代可可脂巧克力。还有就是我感觉可可含量越高的巧克力越硬(⊙_⊙)网上有卖那种烘焙用的纯可可脂巧克力，我觉得挺硬地
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柳柳OS 2017-10-20 | 回复酵母用多少，只有普通的。
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女帝ICE 汕尾 | 2017-10-21 | 回复@柳柳OS 8克左右
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孟孟520 2018-02-11 | 回复我用的好时巧克力酱，不能成型，怎么弄呀？
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女帝ICE 汕尾 | 2018-03-12 | 回复@孟孟520 巧克力酱必须不能成型。。。它的常态本身就是流动体。的得用烘焙巧克力先融化淋上去，然后等它变硬
