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绿豆栗羊羹
和風小築-果道教室做的绿豆栗羊羹
和風小築-果道教室
做过
绿豆栗羊羹
做了红豆栗子的。这个方子有很大改进空间:首先,寒天粉量4g就够了。第二,水量要加大,不然太稠不容易平。第三,我用的慕斯模具,无需抹油,很容易脱模。再研究一下,改天发新配方。
iPad 拍摄
于 2016-02-23 17:34:12
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绿豆栗羊羹
绿豆沙
、
寒天粉
、
水煮栗子
、
水
、
糖
综合评分
8.0
小白素食记录
68 赞
更多
5 回应
芒果哩個小甜餅i
2016-04-14 |
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新手..寒天粉是什么呀 没听说过诶
和風小築-果道教室
北京 | 2016-04-14 |
回复
淘宝有卖的,这方子的步骤不好。一定要先煮水和寒天粉,开了关火再放豆沙。
jamelly
2016-07-13 |
回复
亲你加了多少水?
和風小築-果道教室
北京 | 2016-07-13 |
回复
@
jamelly
你去看我发的双色羊羹,里面有写。
云顶小栈
2018-12-05 |
回复
一个人一个做法,为什么非要贬低别人抬高自己?有道无术,术尚可求,有术无道,至于术。做人最起码的道理,希望能懂。
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