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面包
牛奶吐司(附详细步骤图)
手机用户2595_hbwt做的牛奶吐司(附详细步骤图)
手机用户2595_hbwt
做过
牛奶吐司(附详细步骤图)
用面包机揉面60分钟,再用酸奶温度收三十分钟,面团很粘,是不是发过了,觉得得60分钟揉面,第三次时,放入黄油,可醒15-20分钟,再入模,二发到8分满,需用烤箱3个小时发酵
#早餐•2015年11月8日#
iPhone 拍摄
于 2015-11-08 19:02:58
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牛奶吐司(附详细步骤图)
高粉
、
干酵母
、
细砂糖
、
盐
、
全蛋液
、
牛奶
、
黄油
综合评分
8.1
墨七
15 赞
1 回应
手机用户2595_hbwt
杭州 | 2015-11-08 |
回复
感觉60分太久,揉面二次,第二次放入黄油,机中发酵至二倍大,二次发酵120分是要的。
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