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板栗烧鸡(炒糖色,以及家常菜的一般套路)
矮东凯尔先生做的板栗烧鸡(炒糖色,以及家常菜的一般套路)
矮东凯尔先生
做过
板栗烧鸡(炒糖色,以及家常菜的一般套路)
炒糖色是必要的,用老抽上色会影响味道,糖色一定要出小泡的时候将鸡肉下锅,时间只有三到五秒钟,一定要好好把握
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于 2015-08-21 15:01:53
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板栗烧鸡(炒糖色,以及家常菜的一般套路)
鸡上腿(chicken thigh)
、
冷冻板栗
、
盐
、
白砂糖
、
葱段
、
姜片
、
味精
、
植物油或猪油
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做过
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