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蛋糕
椰香全麦戚风蛋糕
灿烂的影子做的椰香全麦戚风蛋糕
灿烂的影子
做过
椰香全麦戚风蛋糕
椰浆只有60克了,全比例调整成4蛋,粉量偏大,使用17cm圆模小了点,顶部出现蘑菇云,只能倒扣见人啦,嘻嘻……
美食传递爱,削去顶层后送一位和蔼可亲阿姨了,希望她喜欢,我吃了顶层的部分麦香味很浓郁
#为家人爱烘焙#
#午餐•2015年8月4日#
Android 拍摄
于 2015-08-04 08:25:37
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椰香全麦戚风蛋糕
鸡蛋
、
白砂糖
、
植物油
、
椰浆
、
低筋面粉
、
全麦面粉
、
柠檬汁
、
玉米淀粉
17
做过
Super孙甜甜
118 赞
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6 回应
樱桃洋37
2015-08-04 |
回复
活底?进空气了?底部有点缩啊
灿烂的影子
2015-08-04 |
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@
樱桃洋37
没缩,是粘掉一点,嘿嘿
程程小厨
上海 | 2015-08-04 |
回复
不错!
灿烂的影子
2015-08-04 |
回复
@
程程小厨
谢谢
爱折腾的嘟嘟妈
厦门 | 2016-03-24 |
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第一次见全麦也能做蛋糕胚,更是第一次见蛋白还加淀粉打发😨😨口感怎么样?跟海绵蛋糕相比如何呢😍😍😍
灿烂的影子
2016-03-24 |
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@
爱折腾的嘟嘟妈
时间长了具体味道记不清啦😄至于加淀粉打发蛋白和加酸性柠檬汁一样的,都是帮助蛋白霜稳定,说实话我一次都没有做成过海绵蛋糕呢
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