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芒果班戟
純籽做的芒果班戟
純籽
做过
芒果班戟
方子很好,皮一次性成功,怕腻,皮的糖用了10克,奶油25克,刚好合适,皮是有一点点Q的那种,不是入口即化的那种,奶油有点难打发,我似乎打发过头了点,请教奶油打发技巧
#午餐•2014年10月7日#
iPhone 拍摄
于 2014-10-07 00:31:49
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芒果班戟
面粉
、
淡奶油
、
芒果
、
黄油
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖粉(班戟皮用20克,打发淡奶油用了35克,可以用白砂糖代替哈,糖的量根据自己的口味增减)
综合评分
8.1
apple爱自己
50 赞
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1 回应
果wjh
2015-03-06 |
回复
已经很好了
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