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早餐
5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
席尔瓦杨做的5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
席尔瓦杨
做过
5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
#早餐•2014年6月25日#
液种做法的面包确实很柔软。笔记:我用的鸡蛋比较小去壳约35克,牛奶按方子加,但还是偏湿一点点,下次可再减5克左右水分。另外糖也可以减去一些。
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于 2014-06-25 09:02:59
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5度液种全麦朗姆葡萄干吐司
高筋面粉
、
水
、
酵母
、
液种
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
葡萄干
、
牛奶
、
鸡蛋
、
酵母
、
糖
、
盐
、
黄油
13
做过
凌尒尒
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