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早餐
蒸蛋
新月可雨做的蒸蛋
新月可雨
做过
蒸蛋
#午餐•2014年3月20日#
不能算完全失败,虽说样子不咋地,口感还是比较软嫩的。2个土鸡蛋91克,加水181克,5颗红枣,7粒桂圆(在里边看不见),少许油、盐,10克红糖搅匀。众位看到的这抹红糖是我后来放的,因为它实在是不甜。红糖遇热即化,滑滑的,甜甜的,倒又是另一种享受。
总结如下:1.没看清说明,加的冷水;2.还是要撇开浮沫,不能偷懒;3.以为没熟,水开后大火蒸了10分钟,导致蒸老了一点。
方子很好,下次再战!
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于 2014-03-20 13:27:27
赞
蒸蛋
笨蛋
、
水
3
做过
属猫的老鼠
107 赞
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10 回应
属猫的老鼠
沈阳 | 2014-03-20 |
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加油!
新月可雨
2014-03-20 |
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@精致厨娘 谢谢你!好的!
#^_^#
零零-7
2014-03-20 |
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下次我也试试。
新月可雨
2014-03-20 |
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@
零零-7
好啊!让我们一起见证奇迹吧!哈哈~又说笑了!
klm-1
2014-03-20 |
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可以试一下哦
klm-1
2014-03-20 |
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你赞的那个夺命土豆泥
klm-1
2014-03-20 |
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哈哈是牧羊人派哈
新月可雨
2014-03-21 |
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@
klm-1
哦~你是要试着做蒸蛋呢?还是要我试着做你的夺命土豆泥、牧羊人派呢?(^.^)
飞翔的鱼-12
益阳 | 2014-06-10 |
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甜的吗
新月可雨
2014-06-10 |
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@
飞翔的鱼-12
是的!
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