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自制肉松
竹林深处-3做的自制肉松
竹林深处-3
做过
自制肉松
第一次自制香酥肉松,不停地翻炒,手都酸死了,不过还是值得哈!
iPhone 拍摄
于 2013-11-28 01:28:55
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自制肉松
去皮猪后腿肉
、
葱段
、
姜片
、
大料
、
料酒
、
白糖
、
咖喱粉
、
生抽
、
盐
综合评分
7.5
风中彩虹
86 赞
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3 回应
▓ 玲 ╮
2013-12-01 |
回复
请问下,这个肉松做完酥吗?会不会硬呢?打算做给宝宝吃的,
竹林深处-3
2013-12-02 |
回复
挺酥的,我个人感觉要酥点得油多加些噢,而且肉要事先炖的烂一些。
竹林深处-3
2013-12-02 |
回复
@
▓
玲 ╮ 我做的当时没摊开冷却就装罐了,所以会凝结成一小团,挺酥的但是不是入口即化,需要稍微咬,你可以百度一下看怎样做的更酥噢,好像是炒的时候加些猪油噢
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