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芒果冰激凌
卖切糕的小姑娘做的芒果冰激凌
卖切糕的小姑娘
做过
芒果冰激凌
两个人日以继夜搅了好久。。。好好吃!
2013-07-29 02:55:50
赞
芒果冰激凌
芒果泥
、
牛奶
、
淡奶油
、
蛋黄
、
细砂糖
综合评分
7.7
子瑜妈妈
36 赞
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4 回应
若素安之0729
2013-08-23 |
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你是用芒果粉,牛奶,鸡蛋黄搅拌后加打发的奶油这么做出来的吗?我做的有点冰碴,不知道是不是因为手动打蛋器奶油没打发起来的原因,味道还可以。我果断入了电动打蛋器啊
卖切糕的小姑娘
2013-08-24 |
回复
@
若素安之0729
我用的是芒果浓缩果汁,奶油不用打发,常温混合的过程也会消泡的。关键是要在冷冻的过程中多多搅拌几次。这个一定要用电动打蛋器啊,手动搅拌会非常累的,尤其是半冷冻的时候。
若素安之0729
2013-08-24 |
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我的电动下周一就到了,我就再试试看。你做的东东都很好哦,很棒。向你学习
卖切糕的小姑娘
2013-08-25 |
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@
若素安之0729
谢谢你。你做的美食也超级漂亮超级棒的!加油哦~
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