盟梦梦的厨房

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2018-07-21 加入
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大家好,一起学习做饭!

盟梦梦的作品 查看全部 20 作品

  • 景颇鬼鸡

    景颇鬼鸡 

    没有买乌鸡,用的鸡腿和鸡胸肉,家人们很喜欢。 有条件还是用乌鸡,鸡肉烧开过凉水

    2020-04-11

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  • 冬阴功汤(秒杀泰式餐馆冬阴功)

    冬阴功汤(秒杀泰式餐馆冬阴功) 

    很好的菜谱,家人非常喜欢,竟然第一个空盘了

    2020-04-11

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  • 午餐•2020年3月15日

    午餐•2020年3月15日 

    #午餐•2020年3月15日# 我烧的番茄土豆牛腩、酱爆香菇鱿鱼(加了老抽又加了郫县豆瓣酱和芥末,有点咸了)、葱油拌面。素菜是拌黄瓜、清炒花菜和四喜烤麸,妈妈烧的。

    2020-03-15

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  • 巧克力岩浆蛋糕

    巧克力岩浆蛋糕 

    我大概有10年没做巧克力岩浆蛋糕了…热量太高了哈哈!我根据家里的材料和口味做调整,用蜂蜜替代糖粉,用清水替代酒,没有上糖粉。还是很好吃哈哈哈

    2020-03-13

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  • 早餐•2020年3月12日

    早餐•2020年3月12日 

    #早餐•2020年3月12日# 蒸板栗南瓜、三间磨坊香脆坚果燕麦片、鲜牛奶和煮鸡蛋一起配成的早餐~

    2020-03-12

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  • 下午茶🥞

    下午茶🥞 

    #下午茶🥞# 蛋挞:家里剩三个蛋挞皮,一个鸡蛋磕在碗中加入20ml鲜奶10克蜂蜜打散,倒入皮中,放入烤箱烤10分钟,中层225度火,拿出装盘。(这次没有过筛也没有用淡奶油,口感不错挺细腻,不是特别甜) 朗姆可乐:朗姆酒50ml,倒入0度可...

    2020-03-02

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  • 午餐•2020年2月28日

    午餐•2020年2月28日 

    我最近爱上了做饭,最开始是馋促使我开始连续做饭,最近我发现做饭不仅能减压还能减肥,好像大厨更喜欢看别人吃而非自己吃哈哈。看着自己用心和爱意做出来的饭得到家人和朋友们认可,也是一种非常幸福的体验呢!希望大家都能吃饱吃好吃健康~#午餐•2020...

    2020-02-28

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  • 农家小炒肉

    农家小炒肉 

    简单快手好吃下饭!!!

    2020-02-28

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  • 番茄土豆炖牛腩煲超好吃

    番茄土豆炖牛腩煲超好吃 

    高压锅里水加多了,做成了番茄土豆萝卜牛腩…汤,哈哈哈但也超好吃!

    2020-02-28

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  • 泰式酸辣鸡爪

    泰式酸辣鸡爪 

    这个鸡爪我做了两次,一共做了两公斤,隔天做的,因为一怕汤汁浪费,二是太好吃了!分给了亲人以后自己家不够吃,又做了一次。 腌制第二次的时候我把汤汁里的柠檬小米椒香菜捞出来扔了,只留汤汁烧开,放凉以后又加了一些鱼露、生抽、玫瑰米醋、蜂蜜、百香果...

    2020-02-28

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  • 广式三杯鸡 肉香味浓 做法简单

    广式三杯鸡 肉香味浓 做法简单 

    没有罗勒叶没有菜椒和米酒,用香菜土豆和料酒替代了~超级好吃!我喜欢那种脆糯之间的土豆口感,跟葱姜蒜一起煸炒香~

    2020-02-27

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