戚风肉松蛋糕卷
为什么卷不了,断了呢?是我火大还是烤太久了呢
2019-04-18
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奥尔良鸡肉披萨
披萨皮用了其他的方子,没有披萨酱就用番茄酱代替,奥尔良鸡肉➕洋葱青椒玉米菠萝,180度15分钟,很好吃😋
2019-04-04
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烤全鸡
没➕料酒,加了洋葱和小葱塞肚子,腌制八个钟头,用烤盘180度烤40分钟
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披萨饼皮两个八寸左右
没有膜具,弄了一个大的,两个小的,不知道为什么烤完鼓起来了,还好挺软的,不然真像馕😅😅😅
2019-04-03
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鸡蛋葱油饼 (更新饼坯保存方法)
昨晚和的面,早上才擀来做,简单方便好吃😋
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烤红薯(烤箱版)
好吃😋
2019-04-02
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最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)
方法很好,第一次见到手膜,不过我的方子水多了,揉了半个钟头还是很粘手,没办法我加了两次面粉,还好还是出膜了
蜜汁猪肉脯(烤箱版)
没放料酒老抽白酒,多加了酱油和糖,第一次赶厚了,后面三份薄一点,好吃点,不过因为加了两次蜂蜜,有些甜
蜂蜜脆底小面包
我是在下厨房里找快速出手膜的方子揉的,揉面的时候,被面粘到怀疑人生,弄了半个钟,虽然出膜了,不过还是很粘,我加了两三次粉才不粘手,不过温度没控制好,焦了,味道也不甜,下次估计要多加糖才可以
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10分钟搞定的一碗葱油拌面
弄给孩子吃的,只放了酱油和白糖还有一点点盐,油也放少了,面里加了黄瓜和胡萝卜,拌起来也很好吃😋
低糖版-北海道戚风蛋糕
出炉塌了,挤不进去,挤完好丑,味道还可以,冰冻完口感更好
2019-03-31
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6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)
用六寸的量做成六个纸杯蛋糕,有两个加了奶酪,出炉塌了,不过吃起来还不错,口感绵密
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烤梨