刚好喜欢奶酪和提拉米苏二种口味可共亨！提拉米苏里加了几克白朗姆酒，蛋黄部分加温到80度杀菌！提拉米苏部分此方吉利丁片量不大，刚好是我喜欢的口感！会继续做！
2021-11-18
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1977-7-7
（湖北,武汉）
双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30
我把它做成了生日蛋糕，奶酪没有了，烤芝士层也用的马斯卡彭，自己还没尝！妹妹说味道可以。是按珊胖减糖版做的八寸生日蛋糕。不会抹面的我很喜欢做这做蛋糕。#晚餐•2021年6月6日#
2021-06-06
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1977-7-7
（湖北,武汉）
用很苕的方法控制住了面温，180度烤了二十分钟，酥皮沾的是上次做别款带奥利奥的酥皮，夹馅是咖啡奶酪味。不知道有没成功，只知道我和姑娘吃得很香！没有发酵箱真的不好控制湿度！
2020-12-06
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1977-7-7
（湖北,武汉）
