【脆皮五花肉】五花肉这样烧，简直像在吃炸鸡！
皮脆的嘞～～嗷嗷嗷
2020-03-14
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陕北洋芋擦擦
根据自己口味加了点别的…… 擦丝后加盐拌匀，控水后，发现家里没有面粉……用淀粉裹了土豆丝，上锅蒸。 酱汁：蒜末 姜末 小米椒 醋（多放点）蚝油 蒸鱼豉油 酱油 黑胡椒粉 刚好家里有个做完盛过腊肠的盘子，盘底有腊肠冻住的油，把腊肠切丁...
2018-02-25
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蒜蓉蒸鸡胸（鸡腿）
根据自己口味调整了一点。 生姜 蒜末 小米椒 盐 黑胡椒粉 黄酒 蚝油 蒸鱼豉油。 和鸡胸肉、撕成条状的平菇腌制一夜。 上锅蒸前，现在盘子底码一层洋葱碎，铺好腌好的鸡胸肉平菇啥的，再把切条的洋葱放表面。 最后淋一盖子蒸鱼豉油，撒上黑...
2018-02-23
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山x
