叉烧肉
还不错,用的电饭煲煮饭功能闷出来的叉烧
昨天 18:46
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蒸蛋糕🥚好吃不上🔥
只放了100克糖也足够甜了,放了三种杯子装,锡纸托跟纸杯蒸完形状都挺好的,粉色的那种蒸完会稍微变形,口感是殷实的那种,放了柠檬,蛋腥味还是会有一点。我是蒸制时间到再闷5分钟才开盖的,跟戚风不是一个品种的甜品,如果想要蓬松软绵的口感就不用尝试...
8天前
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零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?
一次成功,好好吃,直接秒杀外面的,想要颜色深一点,改成了黑糖,看厨友说用椰子油代替玉米油会更香,改天再试试
25天前
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香葱肉松爆浆蛋糕
味道咸香中带点甜,吃起来的感觉就是戚风蛋糕中夹着肉松葱花的复合体,偶尔试试也还不错。
27天前
天热没胃口?来试试这道酸梅鸭吧!
味道好好呀,出锅前又放了一点点的白醋降低一下酱汁里面甜度更好吃了
04-21
自制番茄酱,酸酸甜甜,秒杀KFC!
两斤半的番茄,成品出来就一斤多一点,破壁机打碎后没有过滤,感觉已经很稀碎了,带点绵密颗粒更有口感。
04-16
韭菜猪肉饺子(附擀皮和最简单的饺子包法)
饺子皮买的现成的,馅料按步骤做的,很可口。孩子很喜欢吃
04-15
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小吃|茂名地道簸箕炊
家常吃还是可以的,跟外面买的还是差了点口感,按照配方出来的成品还是有点粘牙,比较软粘,不知道外面卖的为什么不粘牙比较爽口的
04-01
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自制草莓酱
酸酸甜甜的,颜值担当,抹面包一流👍👍
03-26
经典怀旧,油而不腻,甜度刚好,就想吃这个水晶肉包
样子丑了点,但味道是极好的,甜而不腻!感谢楼楼的方子🌹
03-25
❌无需泡打粉❗️掌握三个技巧❗️开花米糕轻松做
嘴馋的人,什么都想动手做😂心血来潮立马行动,花开的很漂亮,淡淡的甜味,软糯的口感。
03-21
红糖开花馒头
颜色比较浅,下次加黑糖试试,口感比较结实的那种,不会做开花,揉圆划十字开得花😆😆
03-20