蛋挞液(无淡奶油版)
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2021-03-06
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一招搞定小朋友的黄油焦糖爆米花,简单又好吃
按照这个方子做出来很成功,不过下次再试着减少十克糖
2020-03-08
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绿豆糕
用了200g绿豆,然后脱皮,不太喜欢黄油,黄油用了27g,白糖60g,很好吃!
2018-06-06
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《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
花生芝麻(黑白芝麻各50g)牛轧糖,吃起来像小时吃的芝麻糖!没有不粘锅,用的电饭煲炒的,但最后拌坚果的时候锅底还是粘了好多,总得来说还是很成功的!
2018-01-01
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80后儿时记忆☞猫耳朵
方子量减半做的,没有涂蜂蜜水,有点不粘,擀薄了炸出来真的很脆!有小时候的味道!方子很赞!
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
方子很赞!一次成功!我用的是海氏33l烤箱,上管温度偏低,因此上管120度,下管100度,烤了15分钟,棉糖比配方多了3g,自我感觉还可以!😜
2017-12-11
6寸戚风蛋糕零失败版
第一次按照这个方子做的,130℃上下管60分钟,出来很完美!也没有开裂,闺女说很好吃!记录一下!
2017-11-21
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蔓越莓饼干
第一次做上色有点重,按照配方做出来太甜,第二次糖粉减了15g(自制糖粉,砂糖和玉米淀粉比例10:1用料理机研磨40秒即可),甜度刚好,口感酥脆,好吃!
2017-11-16
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砂糖饼干
根据食谱所有食材份量都是减半做的,本人喜欢吃甜食,又加了一丢丢砂糖,结果烤出来偏甜,烤箱中层180度烤了22分钟,上色还算可以
2017-11-03
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