烤了半只鸡，头一天烤箱不给力，烤了一个半小时都没熟，而且不上色，黄黄的，放弃了，第二天果断用空气炸锅，10分钟颜色就上去了，下次还是不用烤箱了。菜谱很好，照着腌出来鸡很好吃。#晚餐•2022年5月2日#
2022-05-02
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#晚餐•2022年4月21日# 外观还可以，吃起来没有惊艳的感觉，肉还是有点干，皮也不那么脆，空气炸锅倒是比烤箱感觉好用，至少看着像那么回事儿了。
2022-04-21
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做下来我觉得有两点问题，第一，把蛋黄和剩余的黄油搅拌在一起时，黄油凝固了，并不能相容；第二，蛋液和蛋清里没有加糖，糖用来爬坡，所以成品里面是不甜的。然后不知道什么原因它也没有爬坡爬上来。
2020-02-24
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感觉还是没有到饭店里卖的好吃，有点粘牙，已经第二次发，也把汽泡搅出来了，还是不够细腻，用了太古红糖，感觉都没有红糖的香味。#早餐•2020年2月16日#
2020-02-16
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第一次自己尝试做牛肉，居然成功了，肉很嫩，小朋友也很喜欢吃。看到有些评论问为什么要放油，试过了才会知道，放了油牛肉就不出水了，能把酱料都锁在里面，真的是很有用的菜谱，非常感谢分享！#晚餐•2020年2月15日#
2020-02-15
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