一家四口晚餐
不错，加了花椒
16天前
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凉拌皮蛋豆腐
开吃了才想起来拍照，美味！
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金针菇嫩牛肉
放液气灶，水开，中小火蒸了5-6分钟。没放蛋清。料汁里面另外还加了几粒花椒和一丢丢醋。起锅时候感觉有水气多了，倒掉了一点汤水。大约是3两牛肉，切得很薄，加了生抽和一点点老抽，最后用花生油锁鲜，感觉不放花生油更好。200克黄色金针菇。味道很好...
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芦笋口蘑虾仁
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17天前
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堂妈小厨——麻辣香肠
麻辣香肠制作:盐120，花椒粉62（2023年底放了62克，好麻好麻呀，不过丽敏丽娟都说好吃，考虑2024年底再做的时候是否放这么多了。如果喜欢就放这么多，怕的话就可以用50克的量，到时候再看啦)，辣椒粉80，鸡精50，白糖135，生抽6汤...
04-14
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干煸豆角土豆
快吃完了才记起来拍照
03-28
干锅虾虾（最详细的图文解说）
放半块火锅底料，花椒粉，孜然粉。下次可以放些洋葱试试。
02-23
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完美裂纹～百分百成功的超好吃奶香司康（禁止搬运）
做了500克面粉:糖90克，牛奶180克，泡打粉10克？不懂为啥司康表面不焦，底部焦黄了。裂纹完美，味道赞👍🏻
02-12
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家常版超级详细的水煮牛肉水煮肉片
买4两牛肉，蛋菇4元，千张豆腐一片，莴苣，。花蛤。好吃，牛肉很嫩。
01-14
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客家芋子包
放的是木鱼干
2023-12-07
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张丽青_40ig
