红薯燕麦挞
没预热直接放进烤箱的,一共30分钟,看起来不错,太烫了还没吃不知道什么味道,哈哈😃
2022-03-18
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用面包机打出完美的手套膜(附带配方)
这个手套膜算成功了吗?刚学做面包不确定传说中的手套膜是不是这样?后面烤出来的吐司不拉丝,不知道是哪里出的问题??
2022-02-25
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冷藏法快速出膜一次发酵大吐司🍞
做了块打架神器……最近才开始学做面包,但是第一次这样发不起来,不知道是什么原因??跟我包的馅有关吗?还是揉面过头了?
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超柔软牛奶面包卷
做成几个大的了,哈哈哈
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酥酥的玉米油曲奇
做过好多次了!!一直都不太掌握得好干湿度……之前总是太干了小裱花嘴挤得手抽筋还把裱花袋挤爆过……买了中号裱花嘴这次又弄得太湿了……终于找到原因了下一次应该更好了
玛格丽特饼干(少糖少油)
第一次做玛格丽特,外型没弄得好看,不过这口感真的好酥啊……入口即化!!方子太好了!!
2022-02-24
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柳州酿豆腐包
年28的时候做了满满一锅,第一次做没经验,压得太用力还把豆腐皮挤裂了,每个都结实得很,哈哈哈
治愈系网红面包 毛线球面包🧶(含整形视频)
第一次做面包,面团太黏太黏了以为要失败的……不死心还是继续按教程做……擀面棍都用不了,只能用手压扁再用刮刀给它卷起来,最后出炉看起来不错……虽然不像毛线,哈哈
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新手一发:奶香小面包
分面团的时候觉得太小怕包不了馅,就分成了20份,形状不够完美,下次试试25份!
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