第一次用的黄糖差30克用白糖替代失败了，这是第二次，热的时候切开里面是稀的，而且太甜，凉了以后切开完美，甜度也合适了，是个适合首次做可露丽的好方子。
2021-04-15
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换算成6个，材料0.75，手揉一开始非常粘含水量高的都这样已经习惯，坚持揉到加黄油，然后又揉了一集45分钟的电视剧，期间检查一直膜没有韧性，后来放弃了，不知道什么原因。扔冰箱发酵一夜也意外的没发起来，这跟以往也不一样，难道酵母放少了？用烤箱...
2020-05-16
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第一次千层献给这款颜值超高的雾霾蓝小千。感谢作者！千层用铸铁锅烙的，技术生疏，可能出了十几层吧没数，内馅是按0.7全部减少的，海盐还是放多了，直接加到打好的奶酪上的，称不出来，淡奶油少加了30克，导致最后有点咸。。。虽然奶油抹的也不平，依然...
2020-04-30
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wanwan413
