我烤箱烤了25分钟,温度上下管190度下层感觉没熟透,可能中间夹了点馅的缘故,这种挤在一起的小面包可能要适当加长时间烘烤,要不然中间的不怎么熟,金盘28乘28的旁边搞了围边
2023-02-11
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一个字,难 我搞的花生芝麻馅的,熬糖说不能搅,我没搅结果到后面糖浆都要铺到锅外面了,搞的温度计直接报表不显示我以为毁了呢,然后就是糖浆和蛋白混合阶段,现在是冬天,一定要做好保温工作,至于怎么弄,八仙过海各显神通了,反正过程就是各种崩溃,最后...
2023-01-03
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第一次什么也没减,有点甜,比较油,第二次减了20克糖,减了10克油,减了10克奶,蛋用了6个小的,烤箱155烤了50分钟也熟了,就是上面为什么还是偏颜色重了点
2022-11-18
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