又香又嫩的小炒牛肉(巨好吃,手残党也能做)
感觉酱油偏多 偏咸了些
2022-04-28
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笋子烧牛肉
方法简单 太好吃了 20年前在川菜馆经常吃 后期就没这道菜了 北方人不会做笋 这次用的新鲜冬笋 下次用干笋试试
2022-04-14
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老式拌腐竹,土豆片,学校门口的味道
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2022-04-05
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妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋
2022-01-29
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简单的红烧狮子头~拌饭太香了
一斤肉做了11个 房子简单 味道好 孩子吃咸淡正合适 谢谢
2021-11-23
韩式酱牛肉
香 辣 咸 好多年没做了,配米饭很好
2017-11-11
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生烤羊肉串
初次烤味道还行,用的花生油就是不知用什么油会更好,220度烤10分钟拿出刷油撒料再烤5分钟,在拿出翻面刷油撒料在烤5分
2017-02-14
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小花卷(详细步骤图)
我放了面碱,蒸出来是黄色的,有小时候吃的味道,面第一次发好后,一小勺面碱用很少的开水溶开,均匀的放到面盆里,反复揉,在拿到面案上反复揉面,一定要多揉几遍,做好型在蒸锅里醒40多分钟,连着做了两天花卷,放冰箱冷冻,吃时方便,太好吃了
2017-02-12
剁椒鱼头
第一次做真的好吃按作者的方子,用的是草鱼,加了少许的盐,下次买鲢鱼做,比饭店的好吃,饭店做的太咸,放完了香油一定要和低汤调开,用了披萨盘蒸的,放足了料,够味
2017-02-03
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东北发面大饼干
作者的方子好,做了2斤多的面粉量,越做越熟练,我加了奶粉,用的花生油,表面刷蜂蜜比刷鸡蛋好吃,底下铺吸油布比锡纸好用,修边,多余的用刀切下,在放中间用擀面杖擀平,切块用薄刀左右移动比较齐
2017-01-21
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发糕(无泡打粉)
烤箱一次发酵1小时2次烤箱发酵40分钟,糖放了25克,不太甜,松软度很好,颜色不黄怎么回事呀
2017-01-13
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