冬笋香菇炒肉丝
这道菜做的真的好成功啊 (自我感觉良好)因为怕烟雾警报器响 一直战战兢兢地拿小火炒 炒出来的肉也很嫩 并且终于达到了我在饭店吃的那种肉的效果 就是又白又嫩 还特别香٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 美中不足就是下面煮的米粉 一条里面有硬有软 根本...
2018-04-06
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照烧鸡腿
用的是鸡胸肉 肉质不是很嫩 然后就是酱汁放得太少了 整个做完了之后干巴巴的...
2018-04-05
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“唐揚げ”日式炸鸡
非常成功的炸鸡 (来自小糊涂的随便黑暗料理)腌得时间有点长 中间偷了个懒睡了一会 鸡蛋也是打了两个 哦差点忘了 我这个也不是鸡腿肉 是鸡胸肉 但是味道棒棒哒 不咸不淡刚刚好 也没有我不喜欢吃的很厚的面皮儿 最后因为剩了挺多鸡蛋和面粉的混合...
2018-04-04
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番茄鸡蛋疙瘩面
搁的疙瘩有点大 后来用筷子掐疙瘩就小多了规整多了 但主要还是这疙瘩没味 就是吃一面球的感觉 其他的问题可能就是西红柿搁少了 就放了一个西红柿 不然应该是我想象的泛红的汤
2017-11-20
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香菇肉末白菜卷
唉 这是第二次了 做的还没有第一次好吃 不像上次那么鲜里带甜了 我估计可能是淀粉搁多了 水搁多了 料搁少了的原因?也没什么甜味也没什么咸味了 而且最最让人在意的是相也不好看 那白菜总是卷不住里面的肉 当然也确实是我肉和蘑菇的馅搁多了 最...
2017-11-18
【日食记】番外篇 奢华的茶叶蛋
拍的不好 看起来挺没食欲的多见谅 这次味算是足了 但还没有到街边买早点的咸 因为统共就加了茶叶 糖 盐和酱油 也没别的了 谁给我支个招 怎么做出咸咸的茶叶蛋 我怀疑可能是因为没加老抽那种东西(?不过这也确实没有这种调料 全是些没什么用的烧烤...
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没那么麻烦挺简单的 就是家里没现成的那种大白菜 我也凑合惯了 能吃就行 可能糖搁的合适 贼好吃
2017-11-13
〖上班族晚餐〗青椒肉丝盖饭
没有青椒用红椒代替了 然后也没有淀粉干炒的 另外就是这的烟实在太大了 做菜就跟打仗一样 但是这块的肉拾到的还是相当不错的 特别好切
2017-10-30
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2017年02月20日
把佐料和鸡胸肉放在袋子里一晚上 煎糊 里面能撒出汤汁 超好吃 比以往都赞
2017-02-20
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酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉(香蒜蜂蜜煎鸡胸肉)
汁香味浓 就是没煎出糊味
2017-02-19
我不会说我家里没有蜂蜜 就自己自制了酱料 不过并没有什么味道 而且感觉还是有点柴 谁能告诉我怎么才能做的嫩一点??(就是吉野家照烧鸡排饭的那个鸡肉的感觉)
2017-02-15
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午餐•2016年9月30日
#午餐•2016年9月30日#分别做了两次都非常完美,简单还好吃,绝对比泡面好吃多了
2016-09-30
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