ACA面包机做面包
交作业,严格按照作者的方子来的,自己加了坚果果干,味道很不戳,外脆里嫩,第一次就成功了耶
2022-09-18
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
交作业,只做了11个,北美的烤箱50分钟时间久了些,40分钟不到其实就可以了,挤奶油功力不够,只能靠水果来凑了—
2022-03-20
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空气炸锅别闲置了❗️巨好吃~炸豆腐
空气炸锅是小米的,第一次严格按照正反各15min来操作的发现炸过头了变成了干儿…第二批正面12min,反面10min,温度180度,正正好。这个酱料作者好像没写全呀,酱油后面是啥…😂
2021-11-29
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超下饭的青椒火腿炒蛋
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香葱火腿肉松面包
不知道啥原因没咋发起来的感觉,手动揉面揉了没有半小时,可能是这个原因?除了成品有一点点点硬之外都还行,直接150度30分。钟
2020-09-21
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低糖少油版蔓越莓饼干
150度15分钟左右就可以了,夏天得赶紧切不然就化了,想整个小熊维尼发现大小不够,蔓越莓有点儿多了,导致不咋好切~
2020-07-11
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外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃!!!
以为水没过鸡翅的时候,水加多了,炖了好一会儿,虽然还没有尝,嘬了一点汤也太香香香了吧
2020-07-08
基础泡芙
面粉下锅后抱不成团以为要失败了 搅拌到手臂要废 三个鸡蛋正好 烤箱温度的话我是200度15分钟,170度15分钟正好~ 做出来的量欧德堡200ml淡奶油没有够 泡芙的话还是奶油多一点好吃的~
2020-07-05
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绿豆糕
看到过筛很痛苦果断选择用榨汁杯了 手头没料理机 分批次整进去 先炒的时候在搞黄油 没注意底部焦了一点… 一开始有点干 慢慢加水进去 按进磨具就很舒服了 在冷藏 不过做的过程中尝了下挺好吃~
2020-06-21
肉松小贝 完胜鲍师傅
味道很赞 看到表面黄了之后就拿出来了 口感不错
2020-05-12
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
没买到梅花肉买的后腿肉,完全按照方子来,只有翻面后大概15分钟左右,看到有点儿黑了赶紧换成了热风烤了三分钟,味道一级棒~
2020-05-11
简单的全蛋蛋挞
180度25分钟似乎不大够,25分钟之后换成上下火200再烤了10分钟差不多~
2020-04-02
超级抗饿的懒人版炒土豆粉